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Una guía de tendencias.

Imaginar hoy un turismo comunitario resulta disruptivo porque, hasta ahora, siempre ha sido una industria depredadora de ecosistemas, de identidades socioculturales y recursos naturales. Sin embargo, hay proyectos que se están encaminando hacia la reciprocidad, sobre todo con las riquezas que el planeta ofrece.

Diseño

Ciudades de la utopía

Estos proyectos no se parecen a la ciencia ficción que nos evoca la palabra “utopía”, pero su concepción enfrenta algo más primordial: garantizar un futuro mejor.

Autos, Especial de Autos

Alicia del Valle: Una veterana de la industria

Con 31 años en General Motors, Alicia del Valle es una veterana de la producción automotriz que ha forjado un camino dentro de un ámbito en el que las mujeres no son comunes. Ahora es la directora de la planta Ramos Arizpe, que se encuentra en Coahuila.

Comida

Cocinar en la nube

La pandemia fue democrática. Sin importar el nivel de experiencia, ya fueran chefs o amateurs, los cocineros tomaron la decisión de transformar su hogar en un concepto o tendencia —los dark kitchens o restaurantes fantasma—, y proyectos como Fluffs Bakery o Kimchi Mamá Park, entre un sinfín de ideas y sabores, vieron la luz. Cada historia es distinta, pero hay algo en común en todas ellas.

Diseño

Un cambio de aires

Gatopardo presenta esta selección de diseño con piezas de Taller Nacional, Arudeko y Colección Estudio —nuevos jugadores en el diseño mexicano— en un contexto atípico: las sacamos a las praderas y pastizales, creamos un entorno especial y abrimos las habitaciones a cielos azules. Después de tanto tiempo encerrados, también los muebles merecen libertad.

Autos, Especial de Autos

CUPRA: En busca de la adrenalina

Juan Pablo Gómez Macfarland, el nuevo director de SEAT y CUPRA en México habla de los nuevos horizontes de la marca y de su pasión por el dinamismo. A solo un año de su lanzamiento como marca independiente en México, CUPRA se corona como un éxito en el mercado nacional e internacional.

Tragos

Las brujas de la Roma

En nuestra cultura, las brujas son más curanderas, más madres, más abuelas. Los tés, los ungüentos, los remedios con hierbas e incluso las limpias han sido parte formativa de muchos de nosotros. En Las Brujas, estos remedios se vuelven bebidas. La carta está basada en herbolaria y la curandería mexicana.

Autos, Especial de Autos

110 años de Alfa Romeo: Visión, energía y compromiso que consolidan su legado

Hacemos un recorrido por la gran historia de la marca italiana y sus icónicos modelos que han permeado no solo el mundo automotriz, sino la cultura visual. Con su encanto italiano y 110 años en el mercado, Alfa Romeo se consolida como un ícono de las pistas y la carretera.

Tragos

Reserva de la Familia: 25 años de arte, cultura y tequila

A 25 años de su lanzamiento, Tequila Reserva de la Familia ha decidido relanzar las 25 botellas que han diseñado, a lo largo de su historia, con los mejores artistas contemporáneos del país. En esta entrevista, Patrick Charpenel y Andrés Lebrija hablan sobre la importancia de el arte y el tequila.

Diseño

Margules, el placer del sonido

El problema con la reproducción de sonidos es que se pierden muchas cosas en la traducción y hay veces en que esas pérdidas son terribles. Para una buena traducción se necesitan expertos como Margules Group, que lleva 40 años como la casa máxima de producción de sistemas de audio en México.

Diseño

Un café antes de rodar

Rodar, para algunos, es vida. Distrito Fijo Club de Ciclismo (DFCC) es un espacio para que los amantes del ciclismo, principiantes y expertos, puedan compartir sus experiencias con una buena taza de café.

Autos, Especial de Autos

Tahoe 2021: Una SUV de magnitud

La nueva Tahoe 2021 llega con un nuevo diseño que prueba que el lujo y el confort pueden venir en cualquier tamaño. Con nuevas tecnologías y versiones, esta SUV es la perfecta compañera para aventuras, ya sea solo o acompañado.

Autos, Especial de Autos

CUPRA Ateca: la deportividad y sofisticación en una SUV

Con poco tiempo en el mercado como marca independiente, CUPRA ha conquistado el mundo automotriz con su espíritu deportivo y sus grandes modelos.

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Comida

Mujeres en la gastronomía callejera: Las crónicas del taco

Para esta nueva entrega fue clave buscar testimonios femeninos que desafiaran la concepción de que el oficio del taquero es una labor masculina.

Tragos

Jose Cuervo Tradicional celebra el Día de Muertos con su nueva edición limitada

Tequila Jose Cuervo Tradicional hace homenaje al festival Hanal Pixán en Pomuch, Campeche con una botella diseñada por el artista Gustavo Santiago.

Autos, Especial de Autos

Volvo Recharge Plug-In Hybrid: el auto en el que confías

Volvo se une a la revolución verde y lanza una nueva línea de SUVs con lo mejor de los dos mundos.

Especial de Autos

Máquinas amadas

Coleccionar es una actividad particular. Para algunos es un pasatiempo, para otros, un compromiso. Pero ¿dónde comienza esta pasión? ¿En qué momento germina la semilla que nos lleva a admirar una máquina creada para trasladar personas y objetos de un lado a otro?

Autos, Especial de Autos

Tocar un Cavallino

No cualquiera se aventura a desarmar y volver a armar un Ferrari. O al menos intentarlo. Pero Martín Vara Molina, a sus 25 años, ya es uno de los mecánicos en el país capacitado para quitar todas las partes, revisar, arreglar y volver a armar los autos más codiciados del globo.

Relojes

SIAR 2020: Una industria que no para

La industria relojera en México está preparada para recibir de nuevo el evento más esperado del año: el Salón Internacional de Alta Relojería 2020. Con todas las medidas sanitarias, el SIAR se propone reactivar el sector después de un año complicado.

Especial de Autos

El oro blanco. El futuro es sustentable

Hasta ahora, la supuesta solución al cambio climático tiene impactos sociales y ambientales que se podrían considerar igual de graves. Los autos eléctricos son la solución que la industria ha planteado ante la crisis del cambio climático, pero cada vez surgen más preguntas.

Especial de Autos

Suburban: El ícono de los gigantes

La nueva Suburban es perfecta para disfrutarse en familia. Con su rediseño e innovaciones, es la mezcla perfecta entre lujo, comodidad y espacio.

Especial de Autos

Un sueño zapoteco: a Oaxaca con Mercedes-Benz

Realizamos un viaje exprés a la tierra del mezcal para probar la nueva GLA, y conocer un proyecto que celebra lo mejor del país con una versión única de la Clase G intervenida por dos maestros artesanos.

Especial de Autos

Claudia Márquez: el poder de tenerlo todo

La CEO de Hyundai Motors de México, Claudia Márquez, es el epítome de la mujer que todo lo puede. Madre, esposa y jugadora clave en la industria automotriz, admite que los mantras feministas pueden no funcionar para todas.

Especial de Autos

Araceli Contreras: sin frenos para crecer

La directora de Mercadotecnia y Producto en Mazda, Araceli Contreras, está convencida de que, al menos en esta industria, el famoso “techo de cristal” lo construyen las mismas mujeres.

Especial de Autos

Maru Escobedo: la eterna optimista 

A la CEO de BMW Group México, Maru Escobedo, le ha tocado sortear grandes temporales como la actual crisis sanitaria. Su optimismo y pasión por la industria automotriz son las claves de su éxito. 

Especial de Autos

Los 22 autos más famosos de la TV y el cine

Un recuento de los autos más icónicos en la cultura pop que han marcado a generaciones.

Tragos

Vino y periodismo: un maridaje de Monte Xanic

Cuando se habla de maridaje, se piensa en la unión entre grandes platillos y grandes vinos. Invitamos a Monte Xanic, la casa vinícola del Valle de Guadalupe, a maridar sus vinos con los textos más recientes de Gatopardo. Aquí el resultado.

Especial de Autos

Michelin: Libera el potencial de la nueva Pilot Sport Cup 2 Connect

La nueva llanta de Michelin es la más avanzada en tecnología y perfecta para la ciudad y la pista por igual.

Viajes

El nuevo turismo: un acto de reciprocidad

Imaginar hoy un turismo comunitario resulta disruptivo porque, hasta ahora, siempre ha sido una industria depredadora de ecosistemas, de identidades socioculturales y recursos naturales. Sin embargo, hay proyectos que se están encaminando hacia la reciprocidad, sobre todo con las riquezas que el planeta ofrece.

Diseño

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Estos proyectos no se parecen a la ciencia ficción que nos evoca la palabra “utopía”, pero su concepción enfrenta algo más primordial: garantizar un futuro mejor.

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Alicia del Valle: Una veterana de la industria

Con 31 años en General Motors, Alicia del Valle es una veterana de la producción automotriz que ha forjado un camino dentro de un ámbito en el que las mujeres no son comunes. Ahora es la directora de la planta Ramos Arizpe, que se encuentra en Coahuila.

Comida

Cocinar en la nube

La pandemia fue democrática. Sin importar el nivel de experiencia, ya fueran chefs o amateurs, los cocineros tomaron la decisión de transformar su hogar en un concepto o tendencia —los dark kitchens o restaurantes fantasma—, y proyectos como Fluffs Bakery o Kimchi Mamá Park, entre un sinfín de ideas y sabores, vieron la luz. Cada historia es distinta, pero hay algo en común en todas ellas.

Diseño

Un cambio de aires

Gatopardo presenta esta selección de diseño con piezas de Taller Nacional, Arudeko y Colección Estudio —nuevos jugadores en el diseño mexicano— en un contexto atípico: las sacamos a las praderas y pastizales, creamos un entorno especial y abrimos las habitaciones a cielos azules. Después de tanto tiempo encerrados, también los muebles merecen libertad.

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CUPRA: En busca de la adrenalina

Juan Pablo Gómez Macfarland, el nuevo director de SEAT y CUPRA en México habla de los nuevos horizontes de la marca y de su pasión por el dinamismo. A solo un año de su lanzamiento como marca independiente en México, CUPRA se corona como un éxito en el mercado nacional e internacional.

Tragos

Las brujas de la Roma

En nuestra cultura, las brujas son más curanderas, más madres, más abuelas. Los tés, los ungüentos, los remedios con hierbas e incluso las limpias han sido parte formativa de muchos de nosotros. En Las Brujas, estos remedios se vuelven bebidas. La carta está basada en herbolaria y la curandería mexicana.

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110 años de Alfa Romeo: Visión, energía y compromiso que consolidan su legado

Hacemos un recorrido por la gran historia de la marca italiana y sus icónicos modelos que han permeado no solo el mundo automotriz, sino la cultura visual. Con su encanto italiano y 110 años en el mercado, Alfa Romeo se consolida como un ícono de las pistas y la carretera.

Tragos

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A 25 años de su lanzamiento, Tequila Reserva de la Familia ha decidido relanzar las 25 botellas que han diseñado, a lo largo de su historia, con los mejores artistas contemporáneos del país. En esta entrevista, Patrick Charpenel y Andrés Lebrija hablan sobre la importancia de el arte y el tequila.

Diseño

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Relojes

SIAR 2020: Una industria que no para

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A la CEO de BMW Group México, Maru Escobedo, le ha tocado sortear grandes temporales como la actual crisis sanitaria. Su optimismo y pasión por la industria automotriz son las claves de su éxito. 

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