TragosHistorias de copas y destilados.
Oriundo de Veracruz, México, Xavi Loránd es un diseñador que se ha abierto camino en el ámbito a nivel internacional. Chivas Regal distingue su historia y la celebra para mostrar lo extraordinario de México.
Lo dice sin ambages porque así lo cree: “Cocinar bien es un don que simplemente se tiene o no. He visto a muchas personas que estudian y le echan muchas ganas pero, a la hora de la hora, siempre hay un tope”.
Profundizamos en la historia de dos mixólogos revolucionarios en México. La labor de Sheila Zenteno y Ricardo Sandoval ha contribuido en el posicionamiento de la coctelería mexicana como una de las principales exponentes a nivel internacional.
Pasan pocos minutos después del mediodía –en un día fresco y luminoso en la Ciudad de México– y el picnic está servido. Participamos en una experiencia degustativa vía remota, la presentación del Glenfiddich Grand Cru, la invención más atrevida e intensa hasta ahora de la marca escocesa.
Los mexicanos compartimos el orgullo por nuestras tierras. Mezcal Amores festeja esas raíces y nos hace viajar a la tierra del mezcal.
En nuestra cultura, las brujas son más curanderas, más madres, más abuelas. Los tés, los ungüentos, los remedios con hierbas e incluso las limpias han sido parte formativa de muchos de nosotros. En Las Brujas, estos remedios se vuelven bebidas. La carta está basada en herbolaria y la curandería mexicana.
A 25 años de su lanzamiento, Tequila Reserva de la Familia ha decidido relanzar las 25 botellas que han diseñado, a lo largo de su historia, con los mejores artistas contemporáneos del país. En esta entrevista, Patrick Charpenel y Andrés Lebrija hablan sobre la importancia de el arte y el tequila.
Tequila Jose Cuervo Tradicional hace homenaje al festival Hanal Pixán en Pomuch, Campeche con una botella diseñada por el artista Gustavo Santiago.
Cuando se habla de maridaje, se piensa en la unión entre grandes platillos y grandes vinos. Invitamos a Monte Xanic, la casa vinícola del Valle de Guadalupe, a maridar sus vinos con los textos más recientes de Gatopardo. Aquí el resultado.
Chivas Extra 13 crea una extraordinaria mezcla de dos culturas con su nuevo whisky terminado en barricas de tequila.
El whisky es uno de los destilados más conocidos en el mundo, pero nunca se había explotado el potencial de los ingredientes mexicanos en su producción hasta ahora. Abasolo es el primer whisky de maiz cacahuazintle nixtamalizado, y ha llegado para revolucionar el paladar.
Un grupo de bartenders se han unido para crear RTD, una marca de bebidas premezcladas con la mejor calidad e ingredientes naturales, que está por cambiar el comercio de bebidas en el país.
Monte Xanic es una de las bodegas boutique más fuertes en la industria. Basta una visita a sus viñedos en Valle de Guadalupe, Baja California, para quedar maravillado con majestuoso escenario, en donde el inicio de la cosecha se ha convertido en uno de los motivos de celebración.
Nespresso y el FICM celebraron por tercera vez una colaboración que apoya el talento mexicano.
The London No 1 Sherry Cask estará disponible para los amantes de la mixología por dos semanas.
Celebramos la historia de quien revolucionó la industria del tequila con el primer añejo cristalino
Corona nos invita a conmemorar el camino de progreso y calidad de esta cerveza con México
El sueño cumplido del maestro mezcalero oaxaqueño Horacio Flores
Una de las leyendas más populares de Oaxaca dice que un buen mezcal puede acercarte a los dioses.
Este 16 de marzo se celebra el primer Día Nacional del destilado más representativo de nuestro país.
Ron Matusalem se unió al festejo del décimo aniversario de The World’s 50 Best Bars.
Oriundo de Veracruz, México, Xavi Loránd es un diseñador que se ha abierto camino en el ámbito a nivel internacional. Chivas Regal distingue su historia y la celebra para mostrar lo extraordinario de México.
Lo dice sin ambages porque así lo cree: “Cocinar bien es un don que simplemente se tiene o no. He visto a muchas personas que estudian y le echan muchas ganas pero, a la hora de la hora, siempre hay un tope”.
Profundizamos en la historia de dos mixólogos revolucionarios en México. La labor de Sheila Zenteno y Ricardo Sandoval ha contribuido en el posicionamiento de la coctelería mexicana como una de las principales exponentes a nivel internacional.
Pasan pocos minutos después del mediodía –en un día fresco y luminoso en la Ciudad de México– y el picnic está servido. Participamos en una experiencia degustativa vía remota, la presentación del Glenfiddich Grand Cru, la invención más atrevida e intensa hasta ahora de la marca escocesa.
Los mexicanos compartimos el orgullo por nuestras tierras. Mezcal Amores festeja esas raíces y nos hace viajar a la tierra del mezcal.
En nuestra cultura, las brujas son más curanderas, más madres, más abuelas. Los tés, los ungüentos, los remedios con hierbas e incluso las limpias han sido parte formativa de muchos de nosotros. En Las Brujas, estos remedios se vuelven bebidas. La carta está basada en herbolaria y la curandería mexicana.
A 25 años de su lanzamiento, Tequila Reserva de la Familia ha decidido relanzar las 25 botellas que han diseñado, a lo largo de su historia, con los mejores artistas contemporáneos del país. En esta entrevista, Patrick Charpenel y Andrés Lebrija hablan sobre la importancia de el arte y el tequila.
Tequila Jose Cuervo Tradicional hace homenaje al festival Hanal Pixán en Pomuch, Campeche con una botella diseñada por el artista Gustavo Santiago.
Cuando se habla de maridaje, se piensa en la unión entre grandes platillos y grandes vinos. Invitamos a Monte Xanic, la casa vinícola del Valle de Guadalupe, a maridar sus vinos con los textos más recientes de Gatopardo. Aquí el resultado.
Chivas Extra 13 crea una extraordinaria mezcla de dos culturas con su nuevo whisky terminado en barricas de tequila.
El whisky es uno de los destilados más conocidos en el mundo, pero nunca se había explotado el potencial de los ingredientes mexicanos en su producción hasta ahora. Abasolo es el primer whisky de maiz cacahuazintle nixtamalizado, y ha llegado para revolucionar el paladar.
Un grupo de bartenders se han unido para crear RTD, una marca de bebidas premezcladas con la mejor calidad e ingredientes naturales, que está por cambiar el comercio de bebidas en el país.
Monte Xanic es una de las bodegas boutique más fuertes en la industria. Basta una visita a sus viñedos en Valle de Guadalupe, Baja California, para quedar maravillado con majestuoso escenario, en donde el inicio de la cosecha se ha convertido en uno de los motivos de celebración.
Nespresso y el FICM celebraron por tercera vez una colaboración que apoya el talento mexicano.
The London No 1 Sherry Cask estará disponible para los amantes de la mixología por dos semanas.
Tequila Jose Cuervo Tradicional, edición limitada de Día de Muertos.
Celebramos la historia de quien revolucionó la industria del tequila con el primer añejo cristalino
Corona nos invita a conmemorar el camino de progreso y calidad de esta cerveza con México
El sueño cumplido del maestro mezcalero oaxaqueño Horacio Flores
Una de las leyendas más populares de Oaxaca dice que un buen mezcal puede acercarte a los dioses.
Este 16 de marzo se celebra el primer Día Nacional del destilado más representativo de nuestro país.
Ron Matusalem se unió al festejo del décimo aniversario de The World’s 50 Best Bars.
