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Comida

Mujeres en la gastronomía callejera: Las crónicas del taco

Para esta nueva entrega fue clave buscar testimonios femeninos que desafiaran la concepción de que el oficio del taquero es una labor masculina.


Comida

Los hijos del maíz

Especial de gastronomía: Adelanto del libro “Ciudad de México: Capital Gastronómica”.