Liderado por Elena Reygadas, Rosetta emplea a más de 200 personas que conforman una familia. Juntos hicieron frente al momento más duro para la gastronomía mexicana.
En Mi compa “Chava”, en la colonia Roma, Salvador Orozco se luce cual director de orquesta, atendiendo su flamante marisquería y pronunciándose en defensa del trabajo que hacen los pescadores mexicanos en los mares. Desde su cocina en la Ciudad de México, agradece constantemente a su equipo, sin el cual, jura, no hubiera podido sortear la pandemia.
Al frente de Sobremesa, Lucía Benítez fue el sostén de sus colaboradores durante el período más duro de la pandemia. Fueron ocho meses muy difíciles en los que no pudo abrir su local, usualmente dedicado a ofrecer clases y experiencias en torno a la buena mesa. “Reinvención absoluta”, parece ser la receta de la chef para capear tormentas, dar giros de timón cuando nada más hace sentido.
La CEO de Hyundai Motors de México, Claudia Márquez, es el epítome de la mujer que todo lo puede. Madre, esposa y jugadora clave en la industria automotriz, admite que los mantras feministas pueden no funcionar para todas.
La directora de Mercadotecnia y Producto en Mazda, Araceli Contreras, está convencida de que, al menos en esta industria, el famoso “techo de cristal” lo construyen las mismas mujeres.
A la CEO de BMW Group México, Maru Escobedo, le ha tocado sortear grandes temporales como la actual crisis sanitaria. Su optimismo y pasión por la industria automotriz son las claves de su éxito.
