La mayoría de las actividades de estas épocas decembrinas se hacen con un vaso en mano, y como decía Charles Bukowski, “beber es algo emocional. Te sacude frente a la estandarización de la vida de todos los días, te lleva fuera de eso que es lo mismo siempre”. Por eso proponemos una lista de tragos que harán que los eventos de fin de año se vuelvan excepcionales. Esta selección incluye mezcal, ron, whiskey, tequila; un trago para todos los gustos.
Bailey’s Hot Chocolate ¿Qué ingredientes necesitas?50 ml de Bailey’s Original Irish Cream o Baileys Chocolat Luxe150 ml de chocolate (el que sea de tu preferencia, jarabe o en polvo)Crema batidaChispas de chocolate y/o mini malvaviscos¿Cómo se prepara?Vierte los 50 ml de Baileys en una taza (cualquier sabor que hayas elegido).Prepara el chocolate a la taza siguiendo las instrucciones del fabricante y vierte el chocolate caliente en la taza con el Bailey’s.Decora con crema batida, chispas de chocolate y/o mini malvaviscos.
Bailey’s Latte ¿Qué ingredientes necesitas?50 ml Bailey’s Original Irish CreamUn shot de espressoLeche para llenar el vasoUn palito de galleta de chocolateCanela en polvo¿Cómo se prepara?Vierte en un vaso la leche evaporada (tú decides que tan caliente la quieres) y agrega un shot de espresso.Vierte 50 ml de Bailey’s Irish Cream.Decóralo con una galleta de chocolate y espolvorea un poco de canela.Todo el mundo sabe que Bailey’s es protagonista de la época más festiva del año y en invierno no hay nada mejor que una bebida que hará de tus mejores momentos algo cálido. Estos cocteles serán un abrazo para esas tardes o noches en las que incluso olvidarás este clima frío.
Lobo de seda¿Qué ingredientes necesitas?1 oz Montelobos® Espadín3/4 oz Ancho Reyes Original1/2 oz jarabe de vainilla*4 oz chocolate oaxaqueñoRalladura de nuez moscada¿Cómo se prepara?Combinar todos los ingredientes en un vaso latte. Servir caliente, con una flor blanca al lado y ralladura de nuez moscada encima.*Jarabe de vainilla: 1 taza de azúcar + 1 taza agua hervida + 1 vaina de vainilla. Dejar de hacer infusión por 15- 20 minutos. Descartar vainilla y embotellar.
Mezcal y espuma¿Qué ingredientes necesitas?1.25 oz Montelobos® Espadín1 1/2 oz Montelobos® Espadín3/4 oz jarabe de frambuesa y jengibre*3/4 oz jugo de limón amarillo natural2 oz vino espumoso¿Cómo se prepara?Combina Montelobos Espadín, jarabe y jugo de limón amarillo y agita bien en una coctelera. Sirve en un vaso coupé y agrega vino espumoso. Servir con una flor capuchina.*1 taza de azúcar +1 taza agua hervida + 5 frambuesas + 3 piezas jengibre. Dejar infusión por 25 minutos. Usar.
Lobo en Nochebuena¿Qué ingredientes necesitas?1 oz Montelobos® Espadín20 oz Montelobos® Espadín15 oz Ancho Reyes Original2 litros de ponche navideño¿Cómo se prepara?Para dos litros de ponche: Calentar el ponche navideño, agregar Montelobos Espadín y Ancho Reyes Original. Servir tibio en tazas de peltre. Decorar con caña de azúcar y frutas.
Aperol Spritz¿Qué ingredientes necesitas?2 oz Prosecco2 oz Aperol1 oz agua mineralCampari orange¿Qué ingredientes necesitas?1 oz Campari3 oz jugo de naranjaMedia luna de naranja
* * *
También te recomendamos:Cocteles de temporada.Tres cocteles invernales con Zacapa.
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Elegimos los cocteles más burbujeantes y deliciosos del año para celebrar y despedir al 2017 con la mejor actitud.
La mayoría de las actividades de estas épocas decembrinas se hacen con un vaso en mano, y como decía Charles Bukowski, “beber es algo emocional. Te sacude frente a la estandarización de la vida de todos los días, te lleva fuera de eso que es lo mismo siempre”. Por eso proponemos una lista de tragos que harán que los eventos de fin de año se vuelvan excepcionales. Esta selección incluye mezcal, ron, whiskey, tequila; un trago para todos los gustos.
Bailey’s Hot Chocolate ¿Qué ingredientes necesitas?50 ml de Bailey’s Original Irish Cream o Baileys Chocolat Luxe150 ml de chocolate (el que sea de tu preferencia, jarabe o en polvo)Crema batidaChispas de chocolate y/o mini malvaviscos¿Cómo se prepara?Vierte los 50 ml de Baileys en una taza (cualquier sabor que hayas elegido).Prepara el chocolate a la taza siguiendo las instrucciones del fabricante y vierte el chocolate caliente en la taza con el Bailey’s.Decora con crema batida, chispas de chocolate y/o mini malvaviscos.
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