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restaurante sartoria colonia roma norte, portada

Sastrería culinaria

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Por Alejandra González Romo

Después de trabajar con figuras como Jamie Oliver, Gordon Ramsey y Massimo Bottura, el chef Marco Carboni abre el restaurante Sartoria en el corazón de la Ciudad de México.

Bar Oriente Colonia Roma, portada

Izakaya y karaoke a la vez

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Por Mariana Vidal

En lo que antes era el club Rhodesia surge Bar Oriente, una oferta ecuménica para sentir que vives varias experiencias sin salir de un edificio hermoso.

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Los mejores lugares para comer paella en la CDMX

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Por Redacción Gatopardo

Una buena paella nunca está de sobra, por eso recuperamos algunos de los mejores restaurantes para comerla en la Ciudad de México.

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Los eventos del Cine Tonalá en mayo

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Por Redacción Gatopardo

El recinto cinematográfico albergará una comida especial del chef Fabián Delgado y una presentación especial de la obra Wenses y Lala.

La barra de Fran Polanco, portada

Taberna de primera

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Por Alejandra González Romo

Un rinconcito de Madrid se esconde en Polanco. La barra de Fran es el sueño hecho realidad de un economista convertido en tabernero.

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Mochomos, la mejor comida del norte en la capital

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Por Sofía Viramontes

El chef Alfonso Lira Valenzuela ha diseñado un menú extraordinario para el restaurante Mochomos, inspirado en la comida del norte del país.

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Gastronomía migrante

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Por Alejandra González Romo

En los platillos de Masala y Maíz, en la San Miguel Chapultepec, se encuentran los sabores de México, India y África.

Restaurantes FICUNAM 2018, portada

Los sabores de FICUNAM

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Por Redacción Gatopardo

Para su octava edición, FICUNAM se alía con 18 restaurantes para complementar la experiencia cinematográfica con la gastronómica.

cómo comer foie gras, portada

El foie gras en Sobremesa

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Por María Pellicer

Descubrimos los mitos que existen alrededor del foie gras y probamos nuevas recetas para disfrutar esta delicia.

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Craft Society, el arte del bien común

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Por Sofía Viramontes

Comida, cerveza y arte son los ejes principales de Craft Society, un nuevo espacio en el corazón de la Roma.