restaurantes

Alcalde restaurante Guadalajara, portada

Cocina con honestidad

restaurantes

Por Mado Rivera

El restaurante de Francisco Ruano trae, en cada uno de sus platillos, la sencillez y la franqueza de su cocina.

Restaurante Pehüa CDMX - portada

Temporada de Cocina

restaurantes

Por Guillermo Sánchez Cervantes

El restaurante de Raúl Valencia mezcla los sabores de la calle y mercados, y los lleva a la alta cocina.

restaurante sartoria colonia roma norte, portada

Sastrería culinaria

restaurantes

Por Alejandra González Romo

Después de trabajar con figuras como Jamie Oliver, Gordon Ramsey y Massimo Bottura, el chef Marco Carboni abre el restaurante Sartoria en el corazón de la Ciudad de México.

Bar Oriente Colonia Roma, portada

Izakaya y karaoke a la vez

restaurantes

Por Mariana Vidal

En lo que antes era el club Rhodesia surge Bar Oriente, una oferta ecuménica para sentir que vives varias experiencias sin salir de un edificio hermoso.

mejor paella ciudad de méxico, portada

Los mejores lugares para comer paella en la CDMX

restaurantes

Por Redacción Gatopardo

Una buena paella nunca está de sobra, por eso recuperamos algunos de los mejores restaurantes para comerla en la Ciudad de México.

los eventos del cine tonala en mayo - portada

Los eventos del Cine Tonalá en mayo

restaurantes

Por Redacción Gatopardo

El recinto cinematográfico albergará una comida especial del chef Fabián Delgado y una presentación especial de la obra Wenses y Lala.

La barra de Fran Polanco, portada

Taberna de primera

restaurantes

Por Alejandra González Romo

Un rinconcito de Madrid se esconde en Polanco. La barra de Fran es el sueño hecho realidad de un economista convertido en tabernero.

Mochomos comida sonorense, portada

Mochomos, la mejor comida del norte en la capital

restaurantes

Por Sofía Viramontes

El chef Alfonso Lira Valenzuela ha diseñado un menú extraordinario para el restaurante Mochomos, inspirado en la comida del norte del país.

masala y maíz san miguel chapultepec, portada

Gastronomía migrante

restaurantes

Por Alejandra González Romo

En los platillos de Masala y Maíz, en la San Miguel Chapultepec, se encuentran los sabores de México, India y África.

Restaurantes FICUNAM 2018, portada

Los sabores de FICUNAM

restaurantes

Por Redacción Gatopardo

Para su octava edición, FICUNAM se alía con 18 restaurantes para complementar la experiencia cinematográfica con la gastronómica.