En el arte de lagastronomía, donde cada textura, sabor y aroma cuentan una historia, hay unanarrativa que trasciende el plato y conecta con el corazón de quien la crea.Esa es la experiencia que Ernesto Hernández, chef del restaurante Botánico,comparte con Mazda en un video que celebra no solo la excelencia culinaria,también la precisión y el diseño automotriz.
Ernesto, originario deMexicali, Baja California, se inspira en los sabores de su región. Su travesíacomenzó en Ensenada, donde el mar se convirtió en su primer maestro,enseñándole a apreciar la riqueza y frescura de sus tesoros. Hoy, en Botánico,combina lo mejor de la tierra y el mar en cada platillo, honrando una filosofíaque también define a la Mazda CX-70: buscar siempre lo mejor y no conformarsecon menos.
“Stay hungry”(Mantente hambriento), dice Ernesto, citando el mantra que lo impulsa adesafiar los límites de la creatividad. Es una filosofía que aplica tanto en lacocina como al volante. La Mazda CX-70 se convierte en su aliada perfecta enesta búsqueda de excelencia. Con su motor de seis cilindros, diseñado paraquienes exigen lo mejor, y su amplio espacio interior, que le permitetransportar ingredientes frescos y utensilios sin comprometer comodidad niseguridad, esta SUV materializa la misma pasión por la precisión que Ernestopone en cada uno de sus platillos.
La Mazda CX-70 no essolo un vehículo; es una extensión de la filosofía de vida de quienes buscanmás. Para Ernesto, esto significa descubrir nuevos sabores y crear experienciasque celebren la rica herencia cultural de México mientras mira hacia el futuro.Para Mazda, es una invitación a sentir la vida en cada kilómetro. “La verdadera creatividad comienza dondetermina la receta tradicional”, afirma Ernesto.
Descubre la historiacompleta de Ernesto Hernández y la Mazda CX-70 en este video que invita a vivirel ahora, a tomar riesgos y a disfrutar más. Porque la vida, al igual que ungran platillo, está hecha de detalles que merecen ser saboreados.
