Audi e-tron Sportback: futurismo en movilidad sustentable
En el sector automotriz, la innovación adquiere un carácter inherente de responsabilidad con el medio ambiente. Para Audi, el desarrollo de vehículos electrónicos evoluciona con la fusión de la tecnol...
El comensal ideal es el que confía con los ojos cerrados
Lo dice sin ambages porque así lo cree: “Cocinar bien es un don que simplemente se tiene o no. He visto a muchas personas que estudian y le echan muchas ganas pero, a la hora de la hora, siempre hay u...
Don Julio admira la innovación de Casai: el lugar de llegada de los nómadas digitales
Casai descubrió que entre la tradicional hotelera en México y las alternativas de alojamiento en departamentos temporales hay una enorme posibilidad: dar lo mejor de ambos mundos.
La ruta de los conventos de Morelos, un itinerario histórico
Su contigüidad con la Ciudad de México ha convertido a Morelos en uno de los estados más explorados por los capitalinos. Se trata de un lugar con una herencia fascinante, como la historia detrás de su...
Por una mixología más allá de lo ordinario con Chivas Regal Extra 13
Profundizamos en la historia de dos mixólogos revolucionarios en México. La labor de Sheila Zenteno y Ricardo Sandoval ha contribuido en el posicionamiento de la coctelería mexicana como una de las pr...
La resistencia de Eduardo y Gabriela frente a Máximo Bistrot
El proyecto del restaurante Máximo, que llevan el Chef Eduardo García y Gabriela López, ha sabido conjuntar lo mejor de los productos locales con una cocina fresca y espectacular. La suya es una histo...
Glenfiddich Grand Cru: la maduración al límite
Pasan pocos minutos después del mediodía –en un día fresco y luminoso en la Ciudad de México– y el picnic está servido. Participamos en una experiencia degustativa vía remota, la presentación del Glen...
Un hombre de mar: Salvador Orozco, mejor conocido como Mi compa “Chava”
En Mi compa "Chava", en la colonia Roma, Salvador Orozco se luce cual director de orquesta, atendiendo su flamante marisquería y pronunciándose en defensa del trabajo que hacen los pescadores mexicano...
10 de mayo: resignificar la celebración patriarcal
La resignificación es una de las grandes aliadas del feminismo. Así, el Día de la Madre ha podido ser cuestionada, abordando la imposición social que la creó, una celebración que se resquebraja con ca...
Durable y distinguido, un reloj para toda la vida
Gatopardo asistió al evento de presentación de Novedades 2021 de Rado. Tras más de un siglo de tradición en innovación y en colaboración con diseñadores de talla internacional, la casa relojera suiza ...