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Tragos

Las brujas de la Roma

En nuestra cultura, las brujas son más curanderas, más madres, más abuelas. Los tés, los ungüentos, los remedios con hierbas e incluso las limpias han sido parte formativa de muchos de nosotros. En Las Brujas, estos remedios se vuelven bebidas. La carta está basada en herbolaria y la curandería mexicana.


Tragos

Vino y periodismo: un maridaje de Monte Xanic

Cuando se habla de maridaje, se piensa en la unión entre grandes platillos y grandes vinos. Invitamos a Monte Xanic, la casa vinícola del Valle de Guadalupe, a maridar sus vinos con los textos más recientes de Gatopardo. Aquí el resultado.


Tragos

México y Escocia: Una mezcla perfecta

Chivas Extra 13 crea una extraordinaria mezcla de dos culturas con su nuevo whisky terminado en barricas de tequila.


Tragos

Abasolo: llegó la revolución del whisky mexicano

El whisky es uno de los destilados más conocidos en el mundo, pero nunca se había explotado el potencial de los ingredientes mexicanos en su producción hasta ahora. Abasolo es el primer whisky de maiz cacahuazintle nixtamalizado, y ha llegado para revolucionar el paladar.


Cómo elegir un buen whisky con la ayuda de Glenfiddich

Existen muchas variables en el whisky: de qué está hecho, de dónde viene, cuánto tiempo ha pasado en barrica y cómo se destila. Es un destilado complejo, pero no por eso elegir uno tendría que serlo.


Tragos

Cuatro mixólogos revolucionan las bebidas ready to drink

Un grupo de bartenders se han unido para crear RTD, una marca de bebidas premezcladas con la mejor calidad e ingredientes naturales, que está por cambiar el comercio de bebidas en el país.


Comida

Reinventarse y sobrevivir. El ingenio de los restaurantes en la Ciudad de México

Para mantenerse en pie, muchos proyectos de restaurantes y bares han tenido que crear alianzas y apoyo comunitario para que el confinamiento no sea sinónimo de fracaso sino de revolución. Si el consumo local era ya un movimiento que había nacido con fuerza, ahora podría cobrar un impacto mayor.


Viajes

Memorias de un viaje a Parras

Parras de la Fuente es un pueblo en el norte mexicano que hace no mucho tuvo que reinventarse. Esa transformación vino de la mano de la producción vinícola, hoy en día su atractivo principal para atraer viajeros y turistas al sur del estado de Coahuila.


Tragos

Una ginebra en un millón

The London No 1 Sherry Cask estará disponible para los amantes de la mixología por dos semanas.


Tragos

Dos noches en la Ciudad de México

Presentado por Chivas XV.


Tragos

Bacardí en Casa Gatopardo

Una degustación de rones añejos.


Tragos

This is Rumba

Ron Matusalem recreó durante un fin de semana la Edad de Oro de Acapulco.


Local

Guía de bares

Una selección de bares hecha por Local.mx y presentada por The Singleton.


Tragos

El arte de la sobremesa

Con ayuda de Vaccari, la sobremesa está peleando por su supervivencia.


Moda

Jameson Market, un nuevo espacio para la moda y el diseño

Una propuesta para disfrutar de las mejores tendencias y pasar un buen rato.


Tragos

Señorío, sabor y tradición con esencia oaxaqueña

El sueño cumplido del maestro mezcalero oaxaqueño Horacio Flores


Tragos

Mezcal 400 conejos: Un encuentro con los dioses

Una de las leyendas más populares de Oaxaca dice que un buen mezcal puede acercarte a los dioses.


Tragos

Coctelería de fama mundial

Ron Matusalem se unió al festejo del décimo aniversario de The World’s 50 Best Bars.


Tragos

Historia de un tequila

Espolón es un tequila que no se ha quedado atrás en innovación.


Tragos

Tequila Patrón – El Diablo

Un coctel con Tequila Patrón.


Tragos

Construyendo una leyenda

Bacardí Legacy está en busca del mejor bartender en México.


Tragos

Gin is true monkey business

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin.


Tragos

Silver Negroni

¿Cómo preparar el mejor Negroni con Patrón Silver?


Tragos

Whisky para el otoño

Dewar’s 12, un ingrediente esencial para tu coctelería de otoño.


Tragos

When you drive, never drink

La nueva campaña de Heineken.


Tragos

Patrón Añejo Old Fashioned

¿Cómo preparar el mejor Old Fashion con Patrón Añejo?


Tragos

El club del whisky

La historia detrás del Scotch Egg Club de Tommy Dewar.


Tragos

Tequila y calaveras

Tequila Tradicional hace un homenaje a la gran relación que México tiene con la muerte.

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